Dzisiaj zapraszam na małą cukierkową ucztę. :) Odkąd zakupiłam formę na cukierki, wiedziałam, że muszę je szybko zrobić. Jeśli lubicie Białe Michałki firmy Wawel, ten przepis powinien Wam pr...
To ciasto jest wprost stworzone dla fanów lekkich, orzeźwiających serników. Zdecydowanie nie jest to ciężki, zwarty sernik, a wręcz przeciwnie. Jest delikatny jak mgiełka, puszysty i mocno l...
Gdy spróbowałam tych placuszków, byłam naprawdę zdumiona, mało kalorii, z minimalną ilością tłuszczu, a tak cieszą podniebienie. :) Są naprawdę smaczne i ciężko się oprzeć kolejnym kęsom. :)...
Nie robiłam jeszcze w tym roku ciasta z nektarynkami/brzoskwiniami więc była najwyższa pora, żeby to zmienić. Zwłaszcza, że zakupiłam na bazarku ładne, dojrzałe nektarynki. Ciasto jest napra...
No cóż… przyznaję się, raczej nie przepadam za malinami, dlatego nie łatwo było mi się zdecydować na ten serniczek. Ale po tym wypieku chyba zmienię zdanie i zacznę patrzeć na maliny bardzie...
Nie wykorzystałam oczywiście wszystkich jagód do jagodzianek, więc trzeba było zrobić jakiś pożytek z pozostałymi. ;) A od kilku dni miałam ochotę na coś serowego i zimnego… więc powstał bar...
Clafoutis to francuski deser z owocami, najczęściej z wiśniami lub czereśniami. Zaleca się, by owoców nie pozbawiać pestek, dzięki czemu ciasto nabiera dodatkowo migdałowego aromatu. Ciasto ...
Dostałam 3 kg jagód, musiałam jakoś je wykorzystać. ;) I pierwsze, co mi przyszło do głowy, to oczywiście jagodzianki! :) Uwielbiam jagodzianki, więc grzechem byłoby ich nie zrobić również t...
Sprawdzona napoleonka, jaką robię od lat, zawsze do niej wracam, bo ilekroć jej spróbuję na nowo mnie zachwyca i oczarowuje. :) Połączenie idealnego ciasta francuskiego ze wspaniałym kremem ...
Co tu dużo mówić… biszkopt nasączony orzechowym i waniliowym cappuccino w połączeniu z masą śmietanową, orzechami włoskimi i czekoladą… i otrzymujemy nie za słodkie, mocno kawowe „niebo w gę...
Wspaniałe ciasto francuskie, nieporównywalnie lepsze niż to gotowe mrożone tudzież chłodzone i zdecydowanie lepsze niż to pieczone z cukierni czy piekarni… Przepis wielokrotnie przeze mnie s...
Wracam po małej przerwie urlopowej … na pierwszy ogień poszły tartaletki :) Po powrocie do domu nie miałam od razu za dużo czasu, więc postanowiłam upiec coś prostego i nieczasochłonnego. A ...
Przepis pochodzi ze zbiorów mojej mamy i naprawdę - jeśli mowa o klasycznym serniku na zimno - dotąd nie udało mi się spotkać smaczniejszego.
Zapowiada się tydzień muffinkowy ;)… mam teraz wyjątkowo mało czasu, a przygotowanie tego rodzaju słodkości nie zabiera go dużo. :)Tym razem połączenie truskawki i banana w aromatycznym cyna...
Tym razem serniczki w szklankach, mieliśmy ochotę na jakiś zimny deserek, a w domu mleko, jajka, truskawki i inne potrzebne składniki, więc pomysł pojawił się dość szybko. A efekty??? Chyba ...
Kolejne muffiny, do których na pewno będę często wracać… Smakują obłędnie. Są niesamowicie wilgotne. Mocno wyczuwalne połączenie czekolady z orzechem laskowym oraz delikatnie wyczuwana nuta ...
Powiem krótko. Torcik jest pyszny, waniliowy krem wspaniale charmonizuje z truskawkami (których jest całe mnóstwo) i delikatnym biszkotem. Bez dodatku tłuszczu, więc stosunkowo lekki. Polecam!
Klasyczna babka piaskowa, idealna na codzień i od święta.
Ta tarta „chodziła za mną” już od jakiegoś czasu, musiałam w końcu jej ulec. I powiem Wam, że nie zawiodłam się ani trochę. Dokładnie tak sobie ją wyobrażałam. Połączenie aromatu migdałów, a...
To jedne ze zdrowszych ciasteczek, na pewno nie są baaaardzo kaloryczne, a smakują wyśmienicie i bardzo trudno się od nich oderwać. Cudownie chrupią, wspaniale pachną czekoladą, gdzieniegdzi...
Pierwszy raz natknęłam się na parfait i postanowiłam je wypróbować. Parfait to lody przygotowywane na bazie śmietany a nie mleka. Dzięki czemu podczas mrożenia nie trzeba ich mieszać. Nazwa ...
Zaryzykuję stwierdzenie, że są to najlepsze kruche ciasteczka, jakie jadłam. Delikatne, rozpływające się w ustach, cudownie pachnące wanilią. Aż ciężko się od nich „oderwać”. A do tego banal...
Zdecydowanie lubię kruche ciasta z owocami i robiłam je setki razy, dlatego nie sądziłam, że ten rodzaj ciasta może mnie jeszcze czymś zaskoczyć. Ale po spróbowaniu tego oto, zrobiłam wielki...
Ostatnimi czasy dość często mam ochotę na sernik, prawie tak często jak na desery czekoladowe i wiśniowe. :) Ten wprawdzie nie jest czekoladowy, ale dodatek wiśni w postaci konfitury obowiąz...
Ekspresowe, proste w przygotowaniu i bardzo smaczne muffiny. Idealne, gdy potrzebujemy przygotować szybki deser dla niespodziewanych gości, lub gdy zwyczajnie nie chcemy spędzać połowy dnia ...
To jedna z tych konfitur, których zapach unosi się w domu, jeszcze długo po przygotowaniu. Wspaniały aromat jagód i wanilii, a jak smakuje… :) I jeśli teraz tak cieszy, gdy mam już lekki prz...
Lato nie może obejść się bez wypieków z wiśni. :) Tym razem cudownie wilgotny placek drożdżowy ze wspomnianymi wiśniami. I ani trochę nie przesadzę, jak powiem, że to najwspanialsze ciasto d...
Tym razem tiramisu nieco inaczej, bez likieru i z czekoladą zamiast kawy… w tej wersji również smakuje wybornie. :) Deser uwielbiany przez dzieci, dlatego właśnie nie ma w nim ani kropli alk...
Ciąg dalszy wypieków z jagód ;)… już mi się powoli kończą. :) Tym razem połączenie mocno pachnącego wanilią kruchego ciasta z nadzieniem jagodowym. Klasyczna, prosta tarta, a mimo to uwodzi ...
Na pożegnanie sezonu truskawkowego postanowiłam zrobić jakiś torcik… taka forma pocieszenia ;) I muszę przyznać, że ten, na który się zdecydowałam, nie tylko mi, ale reszcie domowników też b...