Nie sądziłam, ze to kiedykolwiek powiem o jakichś muffinkach, ale muszę. Są genialne! :) To jedne z najlepszych muffinek jakie jadłam. Wprawdzie daleko im do naszych tradycyjnych pączków sma...
Mało kto nie zna tych ciasteczek, w dzieciństwie może je było kupić na wagę w sklepach spożywczych i cukierniach. Teraz chyba też są ciągle dostępne. U mnie nazywały się Baletki, ale w innyc...
To już ostatnie podrygi malin, więc warto skorzystać z okazji, by jeszcze choć odrobinę się nimi nacieszyć. :) A jeśli połączycie je, podobnie jak ja, z rozpływającym się w ustach kruchym ka...
Kochani witajcie po małej przerwie. Przepraszam za milczenie, ale dopadło mnie choróbsko, a zaraz potem przeniosło się na moje dziecię. Córa oprócz opieki potrzebowała też kogoś kto zapełnił...
Dziś będzie nieco wytrawnie. Pizza na cieście razowym, które sprawia, że jest bardzo sycąca. I dodatki, gorgonzola, szynka prosciutto i figi, które grają tu pierwsze skrzypce. Nie bez znacze...
Banalny w przygotowaniu, a pyszny, mocno wilgotny tort o wyraźnym smaku cappuccino. Mi przypadł do gustu pomimo, że za samą kawą i cappuccino nie przepadam. Mąż, który jest z kolei typowym k...
Tym razem chciałam się z Wami podzielić przepisem na orzeźwiający tort cytrynowy. Kila dni temu na facebook’u stuknęła nam okrągła liczba i obiecałam Wam z tej okazji torcik. Większość z Was...
Dziś mam dla Was klasyczną tartę w wydaniu jesiennym. Ta tarta powstała, ponieważ nie mogłam zdecydować się jakimi owocami chcę powitać jesień. Rywalizowały o to śliwki i jabłka i w końcu w ...
Sernik ten wypatrzyłam już jakiś czas temu na tym blogu i było tylko kwestią czasu kiedy go zrobię. Zmobilizowała mnie do zakasania rękawów wypowiedź jednej z Czytelniczek, która napisała, z...
Kochani ostatnio bywam tu rzadziej i nie zawsze mam czas, żeby odpisać na Wasze maile, komentarze lub zajrzeć do Was, ale absolutnie nie wynika to z braku moich chęci i mojej złej woli. :) P...
Kochani tego sernika miałam Wam nie pokazywać, bo wizualnie zdecydowanie nie wyszedł taki jak chciałam. Zaryzykowałam i kupiłam inny niż zwykle ser i bardzo szybko przekonałam się, że to był...
To jedne z tych ciast, które możemy zrobić dosłownie na godzinę przed wizytą gości. Smaczne, ekspresowe, ucierane puszyste ciasto o delikatnym aromacie cytryn u mnie z dodatkiem jagód, ale m...
Niezależnie od tego jak bardzo będę wychwalać ten sernik, to i tak będzienic w porównaniu z tym jak smakuje. Jest naprawdę przepyszny. Jeśli lubicie połączenie wiśni, Amaretto, migdałów i cz...
Kolejne ciasto z Listy życzeń. I musze przyznać, że jedno z najlepszych ciast z czekoladowym musem jakie jadłam… myślę, że dzieje się tak za sprawą dodatku pysznego Baileysa, który nadaje cz...
Ten tort zamierzałam zrobić już dawno, ale jakiś czas temu zamówiłam go sobie w cukierni u Sowy i tort tak dalece mnie rozczarował, że jakoś przeszła mi ochota na przygotowywanie go w domu. ...
Tym razem wytrawna propozycja. Pyszne połączenie chrupiącego ciasta francuskiego, gorgonzoli i szpinaku. A całość świetnie uzupełniają aromatyczne suszone pomidory, czyli prosto i pysznie na...
To jedno z tych ciast, które znika jeszcze na ciepło. :) Puszyste, ale zarazem wilgotne, delikatne, rozpływające się w ustach, pachnące migdałami, które wspaniale harmonizują z wiśniami. To ...
Drożdżówka, sernik i jagody w jednym cieście… z tego musiało wyjść coś pysznego. :) Zwłaszcza jeśli ciasto jest wilgotne, puszyste, lekko cytrynowe i rozpływa się w ustach, a sernik puszysty...
To ciacho, które zażyczyliście sobie w poprzedniej Liście życzeń. :) Muszę Wam przyznać, że wiecie, co dobre i zdecydowanie dokonaliście dobrego wyboru. ;)) Nawet jeśli nie przepadacie za ka...
Wybaczcie mi Kochani, ale znowu mam dla Was sernik :) Chyba nikt już nie ma wątpliwości, że jestem sernikoholiczką. ;)) Co gorsza nie potrafię być obiektywna przy ocenie serników, bo każdy k...
Kochani już jestem. :) Witam Was serdecznie po urlopie. Wróciłam wypoczęta, ale z małą kontuzją. :) Ale nic to, zapał do pracy jest, pomysłów całe mnóstwo, a zaległych przepisów, których nie...
To chyba najlepsze jagodzianki jakie do tej pory jadłam.... A przetestowałam już co najmniej kilka przepisów. Ciasto jest mięciutkie, puszyste i długo zachowuje świeżość. I wierzcie mi nie p...
Lubicie tarty? :) My jak najbardziej, szczególnie jeśli są połączone z letnimi owocami, a jeśli jeszcze otula je pyszny krem…Ach.... rozmarzyłam się. A po tarcie nie został już niestety nawe...
Jeśli podobnie jak my lubicie połączenie szpinaku i gorgonzoli, po spróbowaniu tej pizzy będziecie w niebie. Idealne, wielokrotnie przez nas wypróbowane cienkie ciasto, otulone kremowym sose...
Tym razem wpis nieco bardziej wytrawny. :) Niektórzy z Was powiedzą teraz zapewne: „w końcu” . :))Ale co się odwlecze to nie uciecze jak to mówią, więc w końcu jest coś bardzie wytrawnego, z...
Jeszcze ostatnia propozycja na walentynkowy deser. :) Może ktoś z Was jeszcze się waha, co zrobić albo dopiero teraz szuka… Ten tort nie jest bardzo pracochłonny i biorąc pod uwagę czas chło...
Jedna z wariacji na temat tiramisu. W wersji na upały, dlatego też bez dodatku żółtek. Za sparawą czekolady, innej konsystencji masy i dodatku malin smakuje zdecydowanie inaczej niż tradycyj...
Nieuchronnie nadchodzi koniec sezonu truskawkowego. Ja standardowo nie zdążyłam się nimi nacieszyć. ;) Pewnie to już ostatnie ciacho ze świeżymi truskawkami w tym sezonie, więc chciałam, żeb...
Jedno z najlepszych brownies jakie miała okazję wypróbować. Smakuje naprawdę obłędnie. Jest ekstremalnie czekoladowe, idealne na słodkość, mocno gliniaste, jak brownies być powinno, a z doda...
Od kilku dni szukam wszelkich możliwych sposobów na schłodzenie się… jednym z nich jest ten oto zimny deser. Połączenie bitej śmietany, białej czekolady, malin i jogurtu… nie można mu się op...