Pewnie myślicie już powoli o świętach… ja myślę o nich coraz częściej, a tym samym w mojej kuchni coraz częściej można poczuć cynamon, kardamon, goździk… Ostatnio można tam też poczuć i posm...
Mało kto nie zna tych ciasteczek, w dzieciństwie może je było kupić na wagę w sklepach spożywczych i cukierniach. Teraz chyba też są ciągle dostępne. U mnie nazywały się Baletki, ale w innyc...
Pyszna babka, pięknie pachnąca kajmakiem, co ciekawe w smaku przypomina mi nieco sękacz, choć niewiele ma z nim wspólnego, szczególnie wizualnie. :)Kajmak jest też zdecydowanie wyczuwalny w ...
Wybaczcie mi Kochani, ale znowu mam dla Was sernik :) Chyba nikt już nie ma wątpliwości, że jestem sernikoholiczką. ;)) Co gorsza nie potrafię być obiektywna przy ocenie serników, bo każdy k...
Kochani już jestem. :) Witam Was serdecznie po urlopie. Wróciłam wypoczęta, ale z małą kontuzją. :) Ale nic to, zapał do pracy jest, pomysłów całe mnóstwo, a zaległych przepisów, których nie...
Lubicie tarty? :) My jak najbardziej, szczególnie jeśli są połączone z letnimi owocami, a jeśli jeszcze otula je pyszny krem…Ach.... rozmarzyłam się. A po tarcie nie został już niestety nawe...
Małe co nieco idealne do popołudniowej kawki lub herbatki. Połączenie wszystkiego co pyszne: kruchutkie ciasto, kremowe, czekoladowo- serowe wnętrze, a na wierzchu kleksik bitej śmietany. Ws...
Jeśli podobnie jak my lubicie połączenie szpinaku i gorgonzoli, po spróbowaniu tej pizzy będziecie w niebie. Idealne, wielokrotnie przez nas wypróbowane cienkie ciasto, otulone kremowym sose...
Kochani muszę to napisać: To jedno najlepszych ciast czekoladowych jakie jadłam, waham się nawet czy nie jest najlepsze… wprost stworzone dla czekoladoholików. Tak czekoladowe, że bardziej j...
Tym razem wpis nieco bardziej wytrawny. :) Niektórzy z Was powiedzą teraz zapewne: „w końcu” . :))Ale co się odwlecze to nie uciecze jak to mówią, więc w końcu jest coś bardzie wytrawnego, z...
Jedno z najlepszych brownies jakie miała okazję wypróbować. Smakuje naprawdę obłędnie. Jest ekstremalnie czekoladowe, idealne na słodkość, mocno gliniaste, jak brownies być powinno, a z doda...
Proste i pyszne kruche ciasteczka, które możecie przygotować razem ze swoimi maluchami. Mi dzielnie pomagala moja córcia i praktycznie tylko wyrabianie ciasta i wałkowanie było moim zadaniem...
Inspiracją dla tego tortu był tort kajmakowy z cukierni Sowy, był tak pyszny, że myśli o nim nie dawały mi spokoju… musiałam go zrobić. :D I wiecie co? Trochę pokombinowałam i wyszedł nawet ...
To kolejny pyszny sernik, któremu trudno się oprzeć. Szczególnie, jeśli lubicie krówki, choć ich smak jest delikatnie wyczuwalny i nie narzuca się zbytnio. Zapach obłędnie śmietankowy, masa ...
Szczerze mówiąc nie miałam okazji aż do tej pory spróbować ciasta stricte daktylowego, więc ciężko mi było sobie wyobrazić jak takie muffinki mogą smakować, ale intuicja podpowiadała mi, że ...
Tym razem mam dla Was tort. Lepszej okazji niż dzień Babci i Dziadka być nie mogło. Wprawdzie odwiedziły nas Babcie i Dziadek nie moi, a mojej córci, ale zrobić tort musiałam oczywiście ja. ...
Przyznacie pewnie, że nawet, jeśli nie jest to najzdrowsze śniadanie, to od czasu do czasu tak przyjemnie jest zacząć dzień od takiej słodkiej drożdżowej bułeczki przekładanej domowym dżemem...
Powiem tak i myślę, że ani odrobinę nie przesadzę: to są najlepsze smażone pierożki, jakie do tej pory jadłam. Ciasto jest delikatnie chrupiące, ale po ugryzieniu rozpływa się w ustach jak n...
Hmmmm…. Zapowiadałam, że będzie wytrawnie i na potwierdzenie prezentuję ciasto, które jest zdecydowanym zaprzeczeniem wytrawności, choć bardzo słodkie nie jest ;)) Ale mam nadzieję, że mi wy...
Jeszcze szybko dosłownie na chwilę przed Świętami wskoczy na bloga najdelikatniejszy sernik świata. :) Sernik ten pieczemy w kąpieli wodnej, dzięki czemu zupełnie się nie przypala, ani troch...
Kochani jak widzicie w końcu udało mi się wprowadzić część zaplanowanych zmian dot. bloga. Mam ogromną nadzieję, że nowa strona przypadnie Wam do gustu. Nie jest wprawdzie jeszcze całkiem go...
Jest to proste i zupełnie bezproblemowe w wykonaniu ciasto, a efekt naprawdę bardzo smaczny. Dość wilgotne, wspaniale pachnące wanilią i czekoladą, idealne do popołudniowej kawki lub herbatk...
Propozycja na świąteczne ciasteczka dla tych z Was, którzy nie przepadają za pierniczkami albo przepadają, ale potrzebują małej odmiany. :)Ciasteczka są mięciutkie i faktycznie przypominają ...
Ten sernik chałwowy, długo już chodził mi po głowie i w końcu musiałam go zrobić, choć planowałam sernik tiramisu. :) Byłam bardzo ciekawa tego serniczka, kusił mnie, ale trochę się go obawi...
Dziś mam dla Was pyszne babeczki waniliowe z budyniem. I uwierzcie mi, nie zachwalam ich bez powodu. Babeczki są mocno waniliowe, puszyste i delikatne. Ciasto nie jest suche i wspaniale komp...
Jeśli lubicie ciasteczka tak kruche, że aż rozpływające się w ustach, te powinny przypaść Wam do gustu. Ciasteczka wspaniale pachną migdałami i cynamonem, a w połączeniu z konfiturą morelową...
Dziś mam dla Was szwedzki chlebek z kardamonem. Zupełnie nie wiem czemu nazywany jest chlebkiem, bo przypomina raczej w smaku i strukturze ciasta bułkę paryską czy chałkę, nie mniej jednak n...
W mojej kuchni zapanowała niedawno wielka radość, bo wyszły mi bezy w piekarniku, wktórym nigdy wyjść nie chciały. W moim poprzednim a i owszem wychodziły śliczne, ale w tym aktualnym „diabe...
Tym razem zapraszam Was na pyszne ciasto maślano-śmietankowe, u mnie z jabłkami, ale spokojnie można wykorzystać inne owoce. Ciasto mimo że pyszne to proste w przygotowaniu i niezbyt czasoch...
Tym razem mam dla Was pyszne ciasteczka orkiszowe. Muszę przyznać, że są to jedne z lepszych ciasteczek jakie jadłam. Mąka orkiszowa nadaje im wspaniałego, orzechowego posmaku, który cudowni...