Intensywnie malinowy, niezbyt kwaśny, ale mocno orzeźwiający, idealny na upalne dni.
Wytrawne muffinki o smaku pizzy. Ciasto z dodatkiem przecieru pomidorowego, ementalera, prosciutto, o charakterystycznym aromacie oregano i bazylii. Można wzbogacić je oliwkami, suszonymi po...
Od teraz to zdecydowane jedne z moich ulubionych. Mięciutkie, puszyste i wilgotne, z wyraźnym posmakiem cappuccino. Ukryty w środku Michałek jest naprawdę miłą niespodzianką. :) A uśmiech dz...
Klasyczny mus czekoladowy z nutą pomarańczy. Niezbyt słodki, choć to oczywiście zależy od użytej czekolady i ilości dodanego cukru. :) Puszysty, rozpływający się w ustach i mega czekoladowy....
Tym razem dla odmiany nieco zdrowsza wersja batoników. Jeśli lubicie takie chrupiące słodkie przekąski będziecie zadowoleni. Nam bardzo smakowały, a szczególnie mojej córeczce, która uwielbi...
Pyszny sernik bez dodatku masła, serka mascarpone, który często je zastępuje, śmietany czy chociażby słodzonego mleka skondensowanego. Czy to w ogóle możliwe? Sprawdziłam, zrobiłam mały eksp...
Można je podsumować jednym słowem zdaniem: takie proste, a takie dobre. Ciasteczka są banalne w przygotowaniu, kruche, pięknie pachnące cynamonem, chrupiące na zewnątrz, a w środku lekko cią...
Wiem, że absurdalne może się wydawać rozpuszczanie czekolady, by uzyskać z niej batoniki, ale zapewniam Was, ze w tym szaleństwie jest metoda ;) i naprawdę warto. :) Po pierwsze batoniki wyc...
Pomarańcza i czekolada – połączenie, które uwielbiam, i któremu nie potrafię się oprzeć. :) Gdy tylko nadchodzi jesienno-zimowa pora nachodzi mnie nieodparta pokusa, by przygotować jakieś ci...
To zdecydowanie mazurek dla zabieganych. Nie wymaga od nas dużego nakładu pracy i nie jest czasochłonny. Jedyne na co musimy czekać to ciasto piekące się w piekarniku, a w międzyczasie można...
Kolejna propozycja na świąteczny stół. Puszysta, mięciutka, dość wilgotna, z wyraźną nutą kokosa. Długo zachowuje świeżość, dzięki czemu jest smaczna nawet na 3 dzień po upieczeniu. Polewa c...
Pyszna, niesamowicie puszysta i delikatna jak puch. W smaku wyraźnie ajerkoniakowa, ale smak ajerkoniaku nie narzuca się zbytnio, tworzy raczej przyjemny akcent. Za samym ajerkoniakiem nie p...
Jeszcze delikatniejszy i bardziej kremowy niż znany większości sernik nowojorski. Sernik londyński jest dosłownie jedwabiście kremowy, wręcz mazisty (wszystko to za sprawą nie ubijania białe...
Tarta na wskroś czekoladowa, a do tego banalna w przygotowaniu, bo bez pieczenia. Spód w całości z ciasteczek Oreo, czekoladowe nadzienie i dodatkowo zatopione w niej Oreo i kropelki czekola...
Banalne i ekspresowe w przygotowaniu ciasto z mąki pełnoziarnistej. Wilgotne, puszyste, z delikatnym aromatem wanilii. Za sprawą mąki razowej nieco pełniejsze i bardziej wyraziste w smaku ni...
Lekka, delikatna jak puch babka. Jeśli tylko będziemy przechowywać ją w szczelnie zamkniętym pojemniku lub owiniętą folią, będzie równie smaczna na drugi dzień. Idealna zarówno na Wielkanoc,...
Puszysta, mięciutka i wilgotna babka ucierana z wyraźną nutą pomarańczy, wyczuwalną zarówno w smaku jak i zapachu. Ja jestem fanką wszelkich cytrusowych smaków, więc mi bardzo przypadła do g...
Bardzo smaczna bezproblemowa babka, która – jeśli tylko będziecie trzymać się wskazówek – uda się na sto procent. Jak przystało na ciasto ucierane, ważne, żeby składniki miały temperaturę po...
Banalny i ekspresowy w przygotowaniu, a przy tym naprawdę smaczny. Mięciutki, delikatny, puszysty. Świeży również na drugi dzień po upieczeniu, czy dłużej, tego nie wiem, bo u nas tyle nie w...
To ciasto, które uwielbiałam będąc dzieckiem. Nie wiem w zasadzie, dlaczego tak nazywa się to ciasto i czy faktycznie taka jest jego nazwa, czy może tylko u nas w domu tak się na nią mówiło....
Jeśli podobnie jak ja macie dni, kiedy musicie zjeść niemal natychmiast coś mocno czekoladowego, i nic, ale to nic nie jest w stanie tego zastąpić spróbujcie tego pieczonego deseru. Wymyślił...
Banalne w przygotowaniu i bardzo smaczne lody, nieco lżejsze od tych robionych na bazie śmietanki czy mleka kondensowanego. Orzeźwiające, niezbyt słodkie z delikatnie wyczuwalnym aromatem Am...
Dziś ekspresowe ciacha, idealne, gdy zachce się nam czegoś słodkiego niemalże natychmiast albo gdy po prostu nie mamy siły, tudzież ochoty, ślęczeć kilka godzin przy piekarniku. ;)Nie ma się...
Kochani, najpierw kilka słów wyjaśnienia, dlaczego tak mnie mało na blogu ostatnimi czasy i czemu aktualnie tak rzadko pojawiają się tu przepisy. Otóż wynika to przede wszystkim z dużych zmi...
Ostatnio troszkę mnie tu mniej ten stan potrwa jeszcze kilka tygodni, bo po pierwsze intensywnie pracuje nad nowa stroną, po drugie mam sporo niezaplanowanej pracy zawodowej, która spadła na...
Tym razem propozycja śniadaniowa. Choć moja córcia lubi te placki jadać na kolację. :DPlacuszki wychodzą przepyszne, delikatne jak puch, rozpływające się w ustach, wilgotne. W smaku przypomi...
Jedne z lepszych lodów jakie miałam okazję jeść. Aksamitnie kremowe, o wyraźnym smaku Nutelli, dość słodkie, ale nie przesłodzone. Mnie zasmakowały, mimo że za samą Nutellą nie przepadam. Co...
W liczbie mnogiej, bo zapiekanki są dwie, każda inna. Jedna z pomidorkami koktajlowymi, fetą, oliwkami i bazylią. Druga z suszonymi pomidorami, serem kozim i kaparami.Obie z dodatkiem pyszne...
Wypatrzyłam to ciacho w książce Davida Lebovitza, a że uwielbiam wszelkie brownies, musiałam wypróbować również ten przepis. Wprawdzie najbardziej przemawiają do mnie brownies z kwaskowatymi...
Bardzo smaczne naleśniki wg przepisu M. Roux, które robię już od ładnych kilku lat i muszę przyznać, że bardzo nam smakują. Tym razem wzbogaciłam je o dodatek gorzkiej czekolady i kakao, dzi...
