W ostatnich tygodniach coraz bardziej przekonuję się do muffinek. Być może to zasługa totalnego braku czasu, bo jak wiadomo te maleństwa przygotowuje się szybko i bezproblemowo… Ale faktem t...
Ostatnio mieliśmy sporo różnych okazji, na które pieczone były ciasta, ciasteczka i inne wypieki, a że wyznajemy zasadę (szczególnie ja) „więcej niż jeden kawałek ciasta dziennie nie jemy” n...
Czy pamiętacie je ze swojego dzieciństwa? Ja tak, miałam nawet ulubioną cukiernie w Warszawie, tę jedyną, z której smakowały najlepiej… do tej pory pamiętam ten smak. :) Swoją drogą jestem c...
Mimo, że mamy do Świąt jeszcze miesiąc, to ja już zdecydowanie uległam ich magii i nie mogę się już ich doczekać. Ta cecha została mi jeszcze z lat dziecięcych, wtedy również uwielbiałam Świ...
Tym razem zapraszam na odrobinę czekoladowej przyjemności.. I dosłownie jest to odrobina, bo mam na myśli małe czekoladki w kształcie babeczek… Chyba, że się zapomnimy i pozwolimy sobie na k...
Można o niej powiedzieć wiele… a przede wszystkim, że jest to wyjątkowa szarlotka na wyjątkowe okazje. :) a okazją tym razem jest setny post na blogu. :) Dopiero albo aż :) Czas szybko leci,...
Dostałam niedawno w prezencie foremkę na czekoladki w kształcie serduszek i już wiedziałam, że będę musiała ją szybko wypróbować. :) Zwłaszcza, że w głowie zaświtał mi pomysł na fajne, trusk...
Jedno z lepszych ciast czekoladowych jakie jadłam. Mocno czekoladowe, wilgotne, rozpływające się w ustach. Smakowało nawet osobom, które nie przepadają za czekoladowymi wypiekami. Podobno na...
Tym razem ekspresowy przepis na szybki i zmysłowy deser we dwoje, idealny np. na Walentynki .Ekspresowy, bo przygotowanie zajmie Wam nie dłużej niż 5 minut, a jeśli tylko lubicie czekoladę (...
Pychotka, znana też jako pani Walewska w nieco zmienionej formie. Dżem z czarnej porzeczki zastąpiłam powidłami śliwkowymi, które również nadają kwaskowatego charakter, dodatkowo pojawiły si...
Rozkoszny, bo sprawia podniebieniu prawdziwą rozkosz. ;) I człowiek chce jeszcze i jeszcze. :) Kremowy, o delikatnej, puszystej strukturze, obłędnie czekoladowy. W sam raz na Walentynkowy wi...
Chrupiące francuskie owocowe śniadanko z nutą marcepanu…. Czy nie jest to kusząca propozycja na rozpoczęcie dnia? Ja się skusiłam :) Widziałam ten przepis mniej więcej 2 m-ce temu w jakiejś ...
U nas w domu są obok pączków i faworków obowiązkową pozycją w karnawałowym menu. :) I chyba darze je większą sympatią niż faworki, pewnie ze względu na ich wygląd. :)Proste i stosunkowo szyb...
Dzisiaj propozycja na Walentynki. :) Choć ciasteczka równie dobrze będą smakowały w każdy inny dzień. ;) Kruche, aromatyczne, rozpływające się w ustach, a kolor bardzo pozytywnie nas nastraj...
Ciasto idealne na Walentynki i wieczór we dwoje. :) Na wskroś czekoladowe, po każdym kęsie ma się ochotę na kolejny… Choć nie da się go zjeść dużo. :) Samo ciasto za sprawą braku mąki jest d...
Jedne z moich ulubionych pączków. Przez jednych zwane wiedeńskimi, przez innych hiszpańskimi, a przez jeszcze innych po prostu gniazdkami. Ale nieważne jak je nazwiemy, ważne, że są przepysz...
Szczerze mówiąc nie wiem dlaczego autor przepisu nazwał te faworki „Faworkami babci”, być może Jego babcia właśnie tak robiła chrust, moja robiła zupełnie inaczej, tym niemniej i tak bardzo ...
Wracam po krótkiej świątecznej przerwie. :) Przed świętami nie zdążyłam już wrzucić tego wpisu, więc teraz to nadrabiam. Może Wam się przyda, jeśli jeszcze nie macie przesytu słodkości… :) J...
Tym razem coś dla fanów marcepanu… Przyznaję się bez bicia, ja zdecydowanie do nich należę. :) Ale do rzeczy… kuleczki są naprawdę wyborne… sam marcepan z czekoladą to już uczta dla zmysłów,...
Jeżeli potrzebujecie małego wytchnienia od wypiekania ciasteczek, pierniczków i innych słodkości i macie w domu trochę bakalii i czekolady, to te ciasteczka będą jak znalazł. Są pyszne, nies...
Tradycyjne niemieckie pierniczki, przez wielu uważane za najlepsze na świecie. Ja również przychylam się do tej opinii. Odkąd pierwszy raz ich spróbowałam, wiedziałam, że na zawsze będą już ...
To ciasto zerkało na mnie najpierw od Kasi później od Joli, a w oryginale pochodzi chyba stąd http://www.exclusivelyfood.com.au/2007/01/chocolate-cake-recipe.html. Nie mogłam mu się oprzeć…....
Są idealne na weekend, bo:1.Nie przysporzą nam dużo pracy, możemy spokojnie cieszyć się wolnym czasem (jeśli tylko mamy takowy).
To połączenie zapewne testowaliście wiele razy, nie od dziś wiadomo, że wiśnie i czekolada to zgrany duet, ale czy próbowaliście połączyć je w mrożonym deserze? Ja, szczerze mówiąc, do tej p...
Świeże maliny w tym roku powoli nas opuszczają, więc postanowiłam zrobić im jeszcze jakieś pożegnalne przyjęcie ;), zwłaszcza, że próbuję się do nich od jakiegoś czasu nieco bardziej przekon...
Tym razem sernik… ale za to jaki! ;) Połączenie wszystkiego, co uwielbiam, czyli pysznej masy twarogowej, czekolady i soczystych wiśni. A wszystko pachnące czekoladą i migdałami, które tak c...
Szczerze mówiąc z początku obawiałam się tego tortu, niesłusznie myśląc, że będzie bardzo słodki, w końcu głównym składnikiem masy jest chałwa. Ale postanowiłam zaryzykować i okazało się, że...
Kochani, myślę, że nie przesadzę, jeśli powiem, że to była miłość od pierwszego wejrzenia… no może raczej od pierwszego skosztowania tego ciasta. :) Jest to zdecydowanie jeden z najlepszych ...
A oto moja kolejna wielka miłość! Chyba nie jestem stała w uczuciach. ;) Jeszcze kilka dni temu zachwycałam się tradycyjnym polskim piernikiem na miodzie, a już dziś pieje z zachwytu nad tym...
Powiem tak… To ciasto to obowiązkowa pozycja w jesienno-zimowym menu łasuchów. :) Choćby ze względu na dobroczynne właściwości miodu, którego w nim nie brakuje, choć jego główne zalety przyp...