Ten tort chodził mi po głowie już ładne kilka miesięcy, ale w końcu się doczekał swojej premiery. ;) Przyznaję otwarcie, że uwielbiam smaki różane, wiec za czym jeszcze go zrobiłam wiedziała...
Ostatnio troszkę mnie tu mniej ten stan potrwa jeszcze kilka tygodni, bo po pierwsze intensywnie pracuje nad nowa stroną, po drugie mam sporo niezaplanowanej pracy zawodowej, która spadła na...
Na Facebooku pokazywałam Wam ten torcik już około tygodnia temu. Teraz – w końcu – pora na jego premierą na blogu. :) Nie wróciłam wprawdzie jeszcze na stałe do blogowania (to nastąpi dopier...
Sprawdzone połączenie kruchego, rozpływającego się w ustach ciasta z rabarbarem i truskawkami. Czyż może być bardziej klasycznie? Chyba tylko wtedy, gdy rozdzielilibyśmy składniki nadzienia ...
Jeszcze jeden torcik z przeznaczeniem dla naszych kochanych Mam. :) Choć w formie serca świetnie sprawdzi się też na Walentynki czy urodziny bliskiej nam osoby. :) Kształt oczywiście można z...
Pyszny, dość lekki torcik, którego podstawą jest ciasto w smaku przypominające ciasto półkruche, choć przygotowuje się je raczej jak ciasto ucierane. Wierzch obydwu blatów ciasta pokryty jes...
Przyznam, że nie jestem wielka fanką kokosa (no moze poza pralinkami Raffaello, które uwielbiam), a jako że moi domownicy bardzo cenią sobie kokosowe smaki, a serniki uwielbia cała trójka, p...
Nie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam truskawki i jak tylko przychodzi ich pora korzystam z nich, ile się da. :) Tym razem mam dla Was pyszną i banalną w przygotowaniu tartę z ich udziałem. Kruc...
Mała odmiana od klasycznej szarlotki na kruchym spodzie. Tych na blogu jest już kilka, więc postawiłam teraz coś lżejszego i bardziej puszystego. Mowa oczywiście o jabłeczniku na maślanym bi...
Dawno nie miałam dla Was żadnego tortu, więc pora to nadrobić. Torcik powstał na potrzebę chwili, miała odwiedzić nas dawno niewidziana ciocia i moi teściowie i trzeba było czymś ich ugościć...
Jeśli podobnie jak ja nie możecie się już doczekać truskawek i lubicie jeść o tej porze roku mocno owocowe, orzeźwiające swoim smakiem ciacha i desery to jest to propozycja w sam raz dla Was...
Tym razem propozycja śniadaniowa. Choć moja córcia lubi te placki jadać na kolację. :DPlacuszki wychodzą przepyszne, delikatne jak puch, rozpływające się w ustach, wilgotne. W smaku przypomi...
Dziś mam dla Was obłędne ciasto, któremu bardzo trudno było mi się oprzeć. Połączenie czekoladowego truflowego ciasta bez grama mąki z lekkim piankowym musem cytrynowym. Samo ciasto ma bardz...
Ta włoska szarlotka to nic innego jak wilgotny biszkopt genueński o mocno cytrynowym aromacie połączony z jabłkami, najlepiej kwaskowatymi. Ale w prostocie tkwi siła, bo ciasto smakuje wyśmi...
W zasadzie to nie wiem czemu do tej pory nie dodałam na blog przepisu na jedne z bardziej popularnych ciastek. Może wynika to trochę z faktu, że ja sama nie przepadam za tymi ciastkami, ale ...
Tym razem tort, który na początku przygotowań nie chciał ze mną współpracować tak jak bym sobie tego życzyła. Biszkopt wyrósł jak szalony, prawie wylewał się z tortownicy i bałam się, że zam...
Puszysta waniliowa pianka otoczona cienką warstwą gorzkiej czekolady. W smaku do złudzenia przypomina pierwowzór, którego nazwy tu wymieniać nie będę, ale zapewne większość z Was ma do niego...
Coś w sam raz na kinderparty dla małych księżniczek :), choć jak stwierdziła moja znajoma na FB, świetnie sprawdzą się też dla tych nieco większych dam, np. na ploteczki przy kawie. ;)Babecz...
Powiem szczerze, że nie sądziłam, że te rogaliki aż tak mi zasmakują. Jeśli chodzi o drobne wypieki, to wolę je z reguły w wersji kruchej. Drożdżowe wolę babki i ciasta tudzież drożdżówki. A...
Przepis na ten tort miałam dodać już tydzień temu, ale niestety najpierw zaskoczył mnie nawał obowiązków w pracy, a chwilę później choroba moja i córci, więc przepis musiał chwilę odczekać. ...
Klasyczne trufelki z białej czekolady z wyraźną nutą kokosa w tle. Kremowe, rozpływające się w ustach. Moim zdaniem idealne do świątecznej paczuszki ze słodkościami.
Można je podsumować jednym słowem zdaniem: takie proste, a takie dobre. Ciasteczka są banalne w przygotowaniu, kruche, pięknie pachnące cynamonem, chrupiące na zewnątrz, a w środku lekko cią...
Kolejna propozycja świąteczna. Tym razem chrupiące pierniczki, które w smaku bardzo przypominają te z IKEA. Bardziej kruche niż nasze tradycyjne pierniczki, bardziej chrupiące, wyraziste, z ...
Wiem, że absurdalne może się wydawać rozpuszczanie czekolady, by uzyskać z niej batoniki, ale zapewniam Was, ze w tym szaleństwie jest metoda ;) i naprawdę warto. :) Po pierwsze batoniki wyc...
Smaczne klasyczne, kruche ciasteczka delikatnie pachnące wanilią. Słodycz przełamuje lekko kwaskowata marmolada i kandyzowane wiśnie. Szybkie, mało pracochłonne łakocie, które można podać na...
Kochani powiem szczerz, że nie mam pojęcia czy przepis na ten piernik pochodził faktycznie od jakiejś prababki, ani czyja to była prababka. :) Pod takim tytułem widniał w kajecie mojej babci...
Pomarańcza i czekolada – połączenie, które uwielbiam, i któremu nie potrafię się oprzeć. :) Gdy tylko nadchodzi jesienno-zimowa pora nachodzi mnie nieodparta pokusa, by przygotować jakieś ci...
Tradycyjny puszysty, ale jednocześnie dość wilgotny placek ucierany, na który przepis znalazłam w babcinym kajecie, i którego smak pamiętam z dzieciństwa. To taka klasyka, do której miło jes...
Kolejna lekka propozycja. Tak mnie naszło po świętach na takie lżejsze deserki ;), a może po prostu wyczuwam już zbliżającą się w końcu wiosnę i ciężkie ciasta i desery mi nie w głowie? :) T...
Tarta na kruchym serowym cieście wypełniona masą cytrynową na bazie śmietanki i jeżynami.Ciasto wyszło delikatne, rozpływające się w ustach, lekko się listkujące. Zapiekana masa śmietanowa m...