Drożdżówka, sernik i jagody w jednym cieście… z tego musiało wyjść coś pysznego. :) Zwłaszcza jeśli ciasto jest wilgotne, puszyste, lekko cytrynowe i rozpływa się w ustach, a sernik puszysty...
To ciacho, które zażyczyliście sobie w poprzedniej Liście życzeń. :) Muszę Wam przyznać, że wiecie, co dobre i zdecydowanie dokonaliście dobrego wyboru. ;)) Nawet jeśli nie przepadacie za ka...
Wracam do Was po krótkiej przerwie, trochę rozłożyło mnie choróbsko, ale chwilowo je pokonałam. :) Klasyczny sernik waniliowy na kruchym cieście, z dodatkiem brzoskwiń, przykryty bezą i tart...
Dziś mam dla Was szarlotkę. Dla mnie szarlotka (przez niektórych zwana jabłecznikiem) jest jednym z tych ciast, które przywołują mnóstwo wspomnień i zdecydowanie kojarzą mi się z dzieciństwe...
Wybaczcie mi Kochani, ale znowu mam dla Was sernik :) Chyba nikt już nie ma wątpliwości, że jestem sernikoholiczką. ;)) Co gorsza nie potrafię być obiektywna przy ocenie serników, bo każdy k...
Kochani już jestem. :) Witam Was serdecznie po urlopie. Wróciłam wypoczęta, ale z małą kontuzją. :) Ale nic to, zapał do pracy jest, pomysłów całe mnóstwo, a zaległych przepisów, których nie...
Małe co nieco idealne do popołudniowej kawki lub herbatki. Połączenie wszystkiego co pyszne: kruchutkie ciasto, kremowe, czekoladowo- serowe wnętrze, a na wierzchu kleksik bitej śmietany. Ws...
Jeszcze ostatnia propozycja na walentynkowy deser. :) Może ktoś z Was jeszcze się waha, co zrobić albo dopiero teraz szuka… Ten tort nie jest bardzo pracochłonny i biorąc pod uwagę czas chło...
Jedna z wariacji na temat tiramisu. W wersji na upały, dlatego też bez dodatku żółtek. Za sparawą czekolady, innej konsystencji masy i dodatku malin smakuje zdecydowanie inaczej niż tradycyj...
Nieuchronnie nadchodzi koniec sezonu truskawkowego. Ja standardowo nie zdążyłam się nimi nacieszyć. ;) Pewnie to już ostatnie ciacho ze świeżymi truskawkami w tym sezonie, więc chciałam, żeb...
Od kilku dni szukam wszelkich możliwych sposobów na schłodzenie się… jednym z nich jest ten oto zimny deser. Połączenie bitej śmietany, białej czekolady, malin i jogurtu… nie można mu się op...
Inspiracją dla tego tortu był tort kajmakowy z cukierni Sowy, był tak pyszny, że myśli o nim nie dawały mi spokoju… musiałam go zrobić. :D I wiecie co? Trochę pokombinowałam i wyszedł nawet ...
Klasyczne babeczki na bardzo kruchym cieście, z puszystym śmietankowym kremem budyniowym i całym mnóstwem truskawek. Ciasto jest tak kruche i delikatne, że trzeba bardzo ostrożnie wyjmować j...
Bardzo kruche ciasto w połączeniu z rabarbarem i migdałową kruszonką. Pyszne, idealne do popołudniowej herbatki. Spód i boki ciasta mocno kruche, ciasto wręcz rozpływa się w ustach, a wnętrz...
Ten tort zerkał na mnie ze stronic książki Czekoladowe ciasta Dr. Oetker już od dłuższego czasu i kusił i nęcił… Aż nadarzyła się okazja, ba, niebyle jaka okazja, przecież człowiek raz w rok...
To kolejny pyszny sernik, któremu trudno się oprzeć. Szczególnie, jeśli lubicie krówki, choć ich smak jest delikatnie wyczuwalny i nie narzuca się zbytnio. Zapach obłędnie śmietankowy, masa ...
Szczerze mówiąc nie miałam okazji aż do tej pory spróbować ciasta stricte daktylowego, więc ciężko mi było sobie wyobrazić jak takie muffinki mogą smakować, ale intuicja podpowiadała mi, że ...
Tym razem mam dla Was tort. Lepszej okazji niż dzień Babci i Dziadka być nie mogło. Wprawdzie odwiedziły nas Babcie i Dziadek nie moi, a mojej córci, ale zrobić tort musiałam oczywiście ja. ...
Może to wpływ tego, że rzadko mam ostatnio czas, żeby coś upiec albo może skutek mojego zamiłowania do truskawek i rabarbaru, ale moim zdaniem jest to jedno z najlepszych ciast z musem owoco...
Jeszcze szybko dosłownie na chwilę przed Świętami wskoczy na bloga najdelikatniejszy sernik świata. :) Sernik ten pieczemy w kąpieli wodnej, dzięki czemu zupełnie się nie przypala, ani troch...
Ten sernik chałwowy, długo już chodził mi po głowie i w końcu musiałam go zrobić, choć planowałam sernik tiramisu. :) Byłam bardzo ciekawa tego serniczka, kusił mnie, ale trochę się go obawi...
Kochani, muszę to napisać, to jeden z pyszniejszych tortów jakie jadłam (mimo że nie przepadam za bezą). Trochę pokombinowała i obawiałam się co z tego wyjdzie, a wyszło coś pysznego… wiem, ...
Ostatnio mieliśmy sporo różnych okazji, na które pieczone były ciasta, ciasteczka i inne wypieki, a że wyznajemy zasadę (szczególnie ja) „więcej niż jeden kawałek ciasta dziennie nie jemy” n...
Czy pamiętacie je ze swojego dzieciństwa? Ja tak, miałam nawet ulubioną cukiernie w Warszawie, tę jedyną, z której smakowały najlepiej… do tej pory pamiętam ten smak. :) Swoją drogą jestem c...
Tym razem zapraszam na odrobinę czekoladowej przyjemności.. I dosłownie jest to odrobina, bo mam na myśli małe czekoladki w kształcie babeczek… Chyba, że się zapomnimy i pozwolimy sobie na k...
Można o niej powiedzieć wiele… a przede wszystkim, że jest to wyjątkowa szarlotka na wyjątkowe okazje. :) a okazją tym razem jest setny post na blogu. :) Dopiero albo aż :) Czas szybko leci,...
Dostałam niedawno w prezencie foremkę na czekoladki w kształcie serduszek i już wiedziałam, że będę musiała ją szybko wypróbować. :) Zwłaszcza, że w głowie zaświtał mi pomysł na fajne, trusk...
Pychotka, znana też jako pani Walewska w nieco zmienionej formie. Dżem z czarnej porzeczki zastąpiłam powidłami śliwkowymi, które również nadają kwaskowatego charakter, dodatkowo pojawiły si...
Rozkoszny, bo sprawia podniebieniu prawdziwą rozkosz. ;) I człowiek chce jeszcze i jeszcze. :) Kremowy, o delikatnej, puszystej strukturze, obłędnie czekoladowy. W sam raz na Walentynkowy wi...
Ciasto idealne na Walentynki i wieczór we dwoje. :) Na wskroś czekoladowe, po każdym kęsie ma się ochotę na kolejny… Choć nie da się go zjeść dużo. :) Samo ciasto za sprawą braku mąki jest d...