Wielokrotnie już powtarzałam, że muffinki nie robią na mnie większego wrażenia. Choć od czasu do czasu zdarzają się wyjątki (np. muffinki, o których właśnie piszę). Ale moja córcia uwielbia ...
I kolejna propozycja do świątecznego słodkiego menu. :) Jeszcze kilka dni pomęczę Was różnymi odmianami pierników i pierniczków a później pojawią się serniki, wypieki z różnych stron świata ...
Ich smakosze podzieleni są na trzy obozy... jedni twierdzą, że ciasteczka pochodzą z Holandii, drudzy, że z Belgii, a jeszcze inni, że mają one swoje korzenie w Niemczech... Nie wiem, które ...
Mięciutkie ciasteczka piernikowe zatopione w pysznej polewie z karmelu i białej czekolady. To taka moja mała wariacja na temat piernika. Jeśli znudził się Wam klasyczny piernik albo jeśli po...
Pewnie myślicie już powoli o świętach… ja myślę o nich coraz częściej, a tym samym w mojej kuchni coraz częściej można poczuć cynamon, kardamon, goździk… Ostatnio można tam też poczuć i posm...
Kochani witajcie po małej przerwie. Przepraszam za milczenie, ale dopadło mnie choróbsko, a zaraz potem przeniosło się na moje dziecię. Córa oprócz opieki potrzebowała też kogoś kto zapełnił...
Kochani, co bym nie napisała o tym serniku to będzie za mało. Zakochałam się w nim od pierwszego kęsa i jest moim zdecydowanym faworytem. Połączenie czekoladowego, rozpływającego się w ustac...
Piernik, którego aromat i smak zapamiętacie jeszcze długo po świętach, ale musicie uzbroić się w cierpliwość, gdyż jak na tradycyjny piernik przystało będziecie na niego musieli zaczekać min...
Lubicie piernikowe kostki domino? Czyli kosteczki składające się z warstwy piernika, warstwy galaretki pomarańczowej (morelowej, z czarnej porzeczki lub innej) i warstwy marcepanu. Całość za...
Ciasto idealne na zbliżające się wielkimi krokami święta. Jeśli lubicie serniki, a jednocześnie nie uciekacie gdzie pieprz rośnie na samą myśl o pierniku to jest to ciasto dla Was. :) Kremow...
Dzisiaj mam dla Was kolejne ciasto, które można potraktować jako wypiek świąteczny (mnie osobiście kojarzy się nieco ze świętami), ale równie dobrze można zrobić je na inne okazje. Miodowo-o...
Święta coraz bliżej. Nie wiem jak Wam, ale mi one kojarzą się między innymi z marcepanem. Stanowi on nieodłączny składnik części wypieków i słodkich dekoracji świątecznych w naszym domu. Ale...
Sernik ten wypatrzyłam już jakiś czas temu na tym blogu i było tylko kwestią czasu kiedy go zrobię. Zmobilizowała mnie do zakasania rękawów wypowiedź jednej z Czytelniczek, która napisała, z...
Inspiracją dla tego tortu był Czekoladowy tort wiśniowy M. Gessler z książki „Kocham gotować. Przepis na życie”. Choć w oryginale niektóre smaki jak dla mnie się gryzły, więc tort zrobiłam t...
Niezależnie od tego jak bardzo będę wychwalać ten sernik, to i tak będzienic w porównaniu z tym jak smakuje. Jest naprawdę przepyszny. Jeśli lubicie połączenie wiśni, Amaretto, migdałów i cz...
Dzisiaj zapraszam Was na pyszny sernik. I zapewniam Was, że nie ma w stwierdzeniu "pyszny" ani odrobiny przesady. Mimo że za samą Nutellą nie przepadam to w połączeniu z serem utworzyła napr...
Klasyczny puszysty sernik bez spodu. Jeden z moich ulubionych. Podczas pieczenia rośnie jak szalony, później w czasie studzenia nieco opada, ale absolutnie nie ujmuje mu to smaku. :) Zdecydo...
Tym razem coś dla miłośników karmelu i serników. Ja przyznaje się bez bicia, że wielką fanką sosów i kremów karmelowych do tej pory nie byłam, ale sernik smakował mi do tego stopnia, że zacz...
To kolejny pyszny sernik, któremu trudno się oprzeć. Szczególnie, jeśli lubicie krówki, choć ich smak jest delikatnie wyczuwalny i nie narzuca się zbytnio. Zapach obłędnie śmietankowy, masa ...
Obiecuję, że to już ostatni w tym roku piernik. ;) Tym razem przekładany dodatkowo kremem z kaszy manny. Ciasto jest proste w przygotowaniu, trzeba tylko odczekać 12 godzin, a później już mo...
Jeszcze szybko dosłownie na chwilę przed Świętami wskoczy na bloga najdelikatniejszy sernik świata. :) Sernik ten pieczemy w kąpieli wodnej, dzięki czemu zupełnie się nie przypala, ani troch...
To jeden z tych klasycznych pierników, na które wprawdzie trzeba trochę poczekać, ale zapewniam Was, że warto czekać, oj warto. :) Chyba, że ekstremalnie skrócimy czas chłodzenia (ale nie pr...
Szczerze mówiąc nie planowałam robić tego ciasta, zwłaszcza, że pierników u nas w te święta „dostatek” ;). Ale jak tylko przeczytałam składniki, stwierdziłam, że jednak muszę upiec jeszcze j...
Ten sernik chałwowy, długo już chodził mi po głowie i w końcu musiałam go zrobić, choć planowałam sernik tiramisu. :) Byłam bardzo ciekawa tego serniczka, kusił mnie, ale trochę się go obawi...
Tym razem ekspresowe pierniczki, szybkie w przygotowaniu i do szybkiej konsumpcji, więc można je zrobić tuż przed Wigilią. Pierniczki po upieczeniu są miękkie, później tylko nieco twardnieją...
Jako, że coraz bardziej myślami jestem przy świętach, sernik też jest już w wersji typowo świątecznej, czyli z dużą ilością bakalii. Jest to typowy ciężki, zbity sernik. Wspaniale wilgotny, ...
Odkąd zobaczyłam ten przepis wiedziałam, że smak tego ciasta na pewno przypadnie mi do gustu. Nie przepadam za mocno słodkimi sernikami, a te mniej słodkie, z cytrusową nutą na ogół na długo...
Mimo, że mamy do Świąt jeszcze miesiąc, to ja już zdecydowanie uległam ich magii i nie mogę się już ich doczekać. Ta cecha została mi jeszcze z lat dziecięcych, wtedy również uwielbiałam Świ...
Można o niej powiedzieć wiele… a przede wszystkim, że jest to wyjątkowa szarlotka na wyjątkowe okazje. :) a okazją tym razem jest setny post na blogu. :) Dopiero albo aż :) Czas szybko leci,...
Wracam po krótkiej świątecznej przerwie. :) Przed świętami nie zdążyłam już wrzucić tego wpisu, więc teraz to nadrabiam. Może Wam się przyda, jeśli jeszcze nie macie przesytu słodkości… :) J...