A ja mam dziś dla Was tort jagodowo—cytrynowy. Orzeźwiający, wilgotny, niezbyt słodki i taki typowo letni.
Kremowy i nieco egzotyczny sernik z wyraźną nutą mango, w sam raz na lato.
Lekki biszkopt wypełniony po same brzegi musem truskawkowym. Minimalizm, ale za to jaki smaczny. Jeśli podobnie jak ja uwielbiacie truskawki, t
Lekko cytrynowy sernik na zimno z porzeczkami na chrupiącym spodzie z musli i białej czekolady.
Idealny na upalne dni, gdy na samą myśl o włączeniu piekarnika robi nam się słabo, a mamy ochotę na coś słodkiego i orzeźwiającego.
Dość lekki, orzeźwiający deser - idealny na upały, banalny w przygotowaniu. Mięciutki biszkopt, puszysta i delikatna masa śmietankowa przykryta musem truskawkowym – klasyczne połączenie, któ...
Pogoda ostatnio nas nie rozpieszcza, więc postanowiłam przygotować coś słodkiego, co poprawi nam humor i wywoła słodki uśmiech na naszej twarzy. Udało się. Torcik wyszedł przepyszny. Jest w ...
Jeśli lubicie serniki na zimno i czekoladę, to w tym również się zakochacie. Puszysty, ale dość zwarty, z dodatkiem białej, mlecznej i gorzkiej czekolady. Mimo wszystko nie przesłodzony, bo ...
Jeszcze jeden torcik z przeznaczeniem dla naszych kochanych Mam. :) Choć w formie serca świetnie sprawdzi się też na Walentynki czy urodziny bliskiej nam osoby. :) Kształt oczywiście można z...
Dziś mam dla Was obłędne ciasto, któremu bardzo trudno było mi się oprzeć. Połączenie czekoladowego truflowego ciasta bez grama mąki z lekkim piankowym musem cytrynowym. Samo ciasto ma bardz...
Tym razem zapraszam Was na torcik z białej czekolady i musu morelowego. Krem przygotowany na bazie śmietanki, sporej ilości białej czekolady i mascarpone jest dość słodki, więc wspaniale rów...
Kochani, przede wszystkim witam Was po przerwie. Była ona spowodowana chorobą moją i córci, która przeciągała się w nieskończoność i nadal jeszcze trwa, ale już chyba powoli nas opuszcza. :)...
Tym razem coś w sam raz na nadchodzące (mam nadzieję) upały. Bardzo smaczny serniczek na zimno. Połączenie masy czekoladowej i waniliowej z owocami i lekkim biszkoptem. Smacznie i orzeźwiają...
Tort, który zamierzałam przygotować już w ubiegłym roku, właśnie z okazji Sylwestra. W tamtym roku nie zdążyłam, ale – jak mówią – co się odwlecze to nie uciecze. :) Przyznaję, że nie raz my...
Kochani mam dla Was kolejną propozycję na świąteczne słodkości. Tym razem proponuję Wam świąteczny torcik na zimno. Połączenie wszystkiego co pyszne i typowo świąteczne. Migdałowo-czekoladow...
Bardzo czekoladowe, puszyste i rozpływające się w ustach. Krem a w zasadzie mus ma lekko piankową, puszystą konsystencję, jest mocno czekoladowy i stosunkowo mało słodki. W smaku lekko wyczu...
Mocno truskawkowy sernik na zimno. Puszysty, lekki, o konsystencji pianki. Z lekko cytrynową nutą. Jest zdecydowanie orzeźwiający, idealny na lato. Polecam!
Jeśli podobnie jak ja będziecie mieć nadwyżkę truskawek i będziecie chcieli coś szybkiego z nich przyrządzić polecam ten prosty i pyszny mus truskawkowy. My kilka dni pod rząd kupowaliśmy po...
Ten tort z racji faktu, że nie doczekał sesji miał nie pojawić się na blogu, ale Dziewczyny na facebooku namówiły mnie, żebym mimo to go tutaj wstawiła, więc będzie. :) Z góry przepraszam za...
Nieuchronnie nadchodzi koniec sezonu truskawkowego. Ja standardowo nie zdążyłam się nimi nacieszyć. ;) Pewnie to już ostatnie ciacho ze świeżymi truskawkami w tym sezonie, więc chciałam, żeb...
Może to wpływ tego, że rzadko mam ostatnio czas, żeby coś upiec albo może skutek mojego zamiłowania do truskawek i rabarbaru, ale moim zdaniem jest to jedno z najlepszych ciast z musem owoco...
Ciasto idealne na Walentynki i wieczór we dwoje. :) Na wskroś czekoladowe, po każdym kęsie ma się ochotę na kolejny… Choć nie da się go zjeść dużo. :) Samo ciasto za sprawą braku mąki jest d...
Nie wykorzystałam oczywiście wszystkich jagód do jagodzianek, więc trzeba było zrobić jakiś pożytek z pozostałymi. ;) A od kilku dni miałam ochotę na coś serowego i zimnego… więc powstał bar...
Przepis pochodzi ze zbiorów mojej mamy i naprawdę - jeśli mowa o klasycznym serniku na zimno - dotąd nie udało mi się spotkać smaczniejszego.
Powiem krótko. Torcik jest pyszny, waniliowy krem wspaniale charmonizuje z truskawkami (których jest całe mnóstwo) i delikatnym biszkotem. Bez dodatku tłuszczu, więc stosunkowo lekki. Polecam!
