Banalnie prosty i szybki deser, czyli tradycyjny angielski deser. Klasyczna wersja zawiera truskawki, które ja podmieniłam na jagody. Oprócz nich deser składa się z ubitej śmietanki i pokrus...
Tym razem szybki i pyszny deser. Krem z białej czekolady na bazie śmietanki i mascarpone, wzbogacony nutą Amaretto z dodatkiem musów owocowych, które przełamują wyraźną słodycz kremu. Bardzo poelcam!
Kolejna odsłona placka kruchego z owocami. Tym razem w roli głównej owoce leśne, na kruchuteńkim nie za grubym spodzie, przykryte warstwą chrupiącej migdałowej kruszonki. Owocowe kwaskowate ...
Dziś mam dla was ciasto, które spodoba się szczególnie naszym pociechom. Ciasto jest bardzo smaczne i proste w przygotowaniu, więc nasi najmłodsi kucharze mogą spokojnie uczestniczyć w jego ...
Smak rabarbaru to jeden z moich ulubionych smaków dzieciństwa. Na myśl o nim od razu wracają wspomnienia babcinego ciasta z jego udziałem. Ciasto podjadałam na ogół z blaszki zanim zdążyło w...
Dzisiaj klasyka. Na pewno każdy z Was jadł je chociaż raz w życiu, a prawdopodobnie miało to miejsce częściej niż raz. Jak byłam dzieckiem ptysie były bardzo na topie, dostępne praktycznie w...
Mam dla Was jeszcze jedną propozycję Walentynkową, choć nie widzę przeciwskazań, żeby takie sernikowe serduszka przygotować bliskiej osobie z innej okazji albo też zupełnie bez okazji. Te se...
Artykułem na temat biszkoptów wszelkiej maści zamierzam zapoczątkować na blogu serię porad dot. różnych wypieków, deserów i innych kwestii z nimi powiązanych. Nie zamierzam się tu – broń Boż...
Muffinki na ogół nie robią na mnie większego wrażenia (mam na myśli szczególnie ich widok na zdjęciu), ale gdy tylko przeczytałam składniki tych wiedziałam, że z nimi będzie inaczej. Szybko ...
Nie sądziłam, ze to kiedykolwiek powiem o jakichś muffinkach, ale muszę. Są genialne! :) To jedne z najlepszych muffinek jakie jadłam. Wprawdzie daleko im do naszych tradycyjnych pączków sma...
Następny świąteczny przepis. Tym razem na taśmę poszły muffinki piernikowe Nigelli. Niektórzy z Was prosili mnie, bym dodała też kilka pysznych, ale ekspresowych przepisów, a więc oto i on. ...
Dziś mam dla Was pyszny miodownik. Przepis na niego podesłała mi Ewa, z bloga smaczniutkie.pl, brał on udział w konkursie z babeczkowo.pl. Odkąd tylko zobaczyłam to ciasto, wiedziałam, że bę...
Wielokrotnie już powtarzałam, że muffinki nie robią na mnie większego wrażenia. Choć od czasu do czasu zdarzają się wyjątki (np. muffinki, o których właśnie piszę). Ale moja córcia uwielbia ...
Ich smakosze podzieleni są na trzy obozy... jedni twierdzą, że ciasteczka pochodzą z Holandii, drudzy, że z Belgii, a jeszcze inni, że mają one swoje korzenie w Niemczech... Nie wiem, które ...
Mocno kruche ciasteczka o zdecydowanym aromacie korzennym. Chrupiące, ale jednocześnie rozpływające się w ustach. Nie jestem wielką fanką tych ciasteczek, ale od czasu do czasu, zwłaszcza je...
Mało kto nie zna tych ciasteczek, w dzieciństwie może je było kupić na wagę w sklepach spożywczych i cukierniach. Teraz chyba też są ciągle dostępne. U mnie nazywały się Baletki, ale w innyc...
Pyszna babka, pięknie pachnąca kajmakiem, co ciekawe w smaku przypomina mi nieco sękacz, choć niewiele ma z nim wspólnego, szczególnie wizualnie. :)Kajmak jest też zdecydowanie wyczuwalny w ...
Lubicie ciasteczka kruche i kajmak? Jeśli tak to te również powinny Wam zasmakować. Rzpływające się w ustach delikatne ciasto połączone ze słodkim nadzieniem i prażonymi lekko posolonymi orz...
To już ostatnie podrygi malin, więc warto skorzystać z okazji, by jeszcze choć odrobinę się nimi nacieszyć. :) A jeśli połączycie je, podobnie jak ja, z rozpływającym się w ustach kruchym ka...
Do tej szarlotki podchodziłam dość sceptycznie. Nie wiedziałam czego mogę się spodziewać po cieście, które w wersji przed upieczeniem jest w postaci „sproszkowanej”. :) Ale na szczęście moje...
Jeśli lubicie murzynka i czekoladowe wypieki z dodatkiem jabłka to polecam Wam wypróbować ten oto przepis. Muffinkowe murzynki wychodzą pulchne, wilgotne i puszyste, nie za słodkie. A dodate...
Kochani tego sernika miałam Wam nie pokazywać, bo wizualnie zdecydowanie nie wyszedł taki jak chciałam. Zaryzykowałam i kupiłam inny niż zwykle ser i bardzo szybko przekonałam się, że to był...
To jedne z tych ciast, które możemy zrobić dosłownie na godzinę przed wizytą gości. Smaczne, ekspresowe, ucierane puszyste ciasto o delikatnym aromacie cytryn u mnie z dodatkiem jagód, ale m...
Niezależnie od tego jak bardzo będę wychwalać ten sernik, to i tak będzienic w porównaniu z tym jak smakuje. Jest naprawdę przepyszny. Jeśli lubicie połączenie wiśni, Amaretto, migdałów i cz...
Dzisiaj zapraszam Was na pyszny sernik. I zapewniam Was, że nie ma w stwierdzeniu "pyszny" ani odrobiny przesady. Mimo że za samą Nutellą nie przepadam to w połączeniu z serem utworzyła napr...
Tym razem wytrawna propozycja. Pyszne połączenie chrupiącego ciasta francuskiego, gorgonzoli i szpinaku. A całość świetnie uzupełniają aromatyczne suszone pomidory, czyli prosto i pysznie na...
Nie ma sensu się rozpisywać nad walorami smakowymi tych muffinek… Po prostu spróbujcie, są bez dwóch zdań pyszne, rozpływające się w ustach, mocno czekoladowe. Wszyscy, którzy ich spróbowali...
Propozycja na znany i pyszny likier, który bez trudu można przygotować samemu w domu. Jeśli ugotujemy wcześniej mleko skondensowane, to samo przygotowanie tego likieru nie zajmie nam więcej ...
Wierzcie lub nie, ale lemon curd zjadłam kilka dni temu po raz pierwszy. A chodził już za mną od dłuższego czasu. Jednak zdecydowałam się go zrobić dopiero, gdy zobaczyłam zdjęcia owego krem...
Jeśli podobnie jak ja będziecie mieć nadwyżkę truskawek i będziecie chcieli coś szybkiego z nich przyrządzić polecam ten prosty i pyszny mus truskawkowy. My kilka dni pod rząd kupowaliśmy po...
