Babeczki kurczaki

Przyg: 40 min Pieczenie: 0 min
Średni
Porcje: 12
Filtry wyszukiwania
IMG_3820.JPG

Składniki:

  • Ciasto muffinowe:

    Ilość Składnik
    dowolne muffinki, babeczki, najlepiej Wasze ulubione - 12 szt.
  • Kurczaki:

    Ilość Składnik
    130 g marcepanu
    cukru pudru
    czerwony lub pomarańczowy barwnik spożywczy
    4 łyżki domowego cukru waniliowego
    śmietanki kremówki
    mascarpone
    wiórków kokosowych
    czekoladowych draży/groszków
  • Dodatkowo:

    Ilość Składnik
    odrobina oleju do nasmarowania stolnicy

Sposób przygotowania

Upiec nasze ulubione muffinki. Wystudzić. Marcepan zagnieśćz cukrem pudrem i odrobiną barwnika. Rozwałkować na nasmarowanej olejem stolnicy na koło o grubości 2-3 mm. Wyciąć z niego sześć niewielkich kółek,o średnicy ok. 5 cm. Przekroić je na połowy i od zaokrąglonej strony powycinać ząbki, tak by utworzyły się grzebyki. Następnie ponownie rozwałkować marcepan na grubość 2-3 mm i wyciąć z niego małe trójkąty – 24 szt., w każdym wyciąć dwa ząbki, tak by pozostały trzy "pazurki" – powstaną w ten sposób kurze łapki. Z pozostałego marcepanu zrobić kurczaką „rozdziawione” dziubki.

Kremówkę ubić z mascarpone i z ok. 4ł yżkami domowego cukru waniliowego na sztywno. Na każdą babeczkę nałożyć około łyżki bitej śmietany, tak by przykryła wierzch babeczki. Dużą okragłą łyżką sałatkową lub do lodów (może być nieco zwilżona) nabierać śmietanę i nakładać po jednej kulce na każdą babeczkę . Śmietanowe wierzchy posypać dokładnie wiórkami kokosowymi. Na kule (główki kurczaków) nakładać grzebienie dociskając, tak by się trzymały głów kurczaków. Z czekoladowych groszków zrobić oczy, zamocować marcepanowe dziubki. Kurczaki włożyć w dodatkowe żółte papilotki, do spodu papierków przymocować marcepanowe łapki kurczaków. Schłodzić.

Smacznego :)

Przyg: 40 min Pieczenie: 0 min
Średni
Porcje: 12

Bardzo proste w wykonaniu, idealne na Wielkanocny stół, choć nie tylko. Sprawiają dużo radości najmłodszym, ale na twarzach tych nieco starszych też powodują mimowolny uśmiech ;)… Za każdym razem mogą smakować trochę inaczej, wystarczy podmienić podstawę – zrobić inne muffinki czy babeczki. Przepis, jeśli chodzi o składniki i przygotowanie własny, pomysł zainspirowany zdjęciem z jakiejś gazetki z przepisami. Polecam!

IMG_3816.JPG IMG_3814.JPG

Komentarze Czytelników

Komentarze są moderowane, a więc pojawiają się na blogu po zaakceptowaniu ich treści.

Twój komentarz
  • 2014-01-14 01:07:56

    :)

    Twój komentarz
  • 2014-01-14 01:07:52

    padłam

    Twój komentarz
  • Truskawas Truskawas
    2012-03-30 17:00:20

    OBŁĘDNE!!!! Ależ inspiracja, dzięki!!

    Twój komentarz
  • jerzy jerzy
    2012-03-16 10:48:50

    Pięknie wyglądają, a jak pięknie będą na stole Wielkanocnym wyglądały. Prawdziwe cudeńka

    Twój komentarz
  • DarkANGELika DarkANGELika
    2012-03-15 08:46:48

    Bardzo pomysłowe kurczaki;)

    Twój komentarz
  • Jolanta Szyndlarewicz Jolanta Szyndlarewicz
    2012-03-15 06:18:05

    powaliłaś mnie nimi na kolana:) boskie te kurczaki:)

    Twój komentarz
  • Eat with gusto! Eat with gusto!
    2012-03-14 20:32:21

    Świetne, słodkie kurczaki. :)

    Twój komentarz
  • wspólnegotowanie wspólnegotowanie
    2012-03-14 19:37:40

    Wow..ale piękne..

    Twój komentarz
  • wspólnegotowanie wspólnegotowanie
    2012-03-14 19:37:40

    Wow..ale piękne..

    Twój komentarz
  • 2012-03-14 18:16:06

    w takim razie czekam na kuriera z niecierpliwością :D mniaaaaaaam ;]

    Twój komentarz
  • Majana Majana
    2012-03-14 17:37:20

    Piękne te kurczaczki! Cudowniutko słodziutkie:)

    Pozdrawiam Kasiu:*

    Ps. Zajrzyj do mnie:)

    Twój komentarz
  • Aleksandra Aleksandra
    2012-03-14 16:29:37

    Genialne są. Niby nic specjalnego do nich nie potrzeba a są takie urocze.

    Oby więcej takich pomysłów!

    Twój komentarz
  • Dusia Dusia
    2012-03-14 14:08:24

    ale fajowskie!

    Twój komentarz
  • 2012-03-14 14:00:40

    Sympatyczne :)

    Twój komentarz
  • Asiek Asiek
    2012-03-14 13:37:59

    Ślicznie e wykombinowałaś!! Są po prostu urocze:)! Mogą być piękną ozdobą stołu wielkanocnego!

    Twój komentarz
  • 2012-03-14 13:28:12

    @Marcin, są banalne w przygotowaniu, więc szybciutko możesz je sobie przygotować i kosztowac dowoli ;)) mogę też podesłać kurierem ;))

    Twój komentarz
  • kuchennefascynacje kuchennefascynacje
    2012-03-14 13:00:18

    Świetne :)

    Twój komentarz
  • Kasia_h Kasia_h
    2012-03-14 12:37:49

    jakie urocze, do schrupania:)

    Twój komentarz
  • Ale babka i robi to co lubi Ale babka i robi to co lubi
    2012-03-14 11:05:23

    Świetne! w klimacie:)

    Twój komentarz
  • Agata Agata
    2012-03-14 10:51:11

    Cześć kurczaczku:)

    Twój komentarz
  • 2012-03-14 10:46:14

    haha ale świetne! :)

    Twój komentarz
  • 2012-03-14 10:37:54

    Ale śmiechowe :-)

    Twój komentarz
  • 2012-03-14 10:07:17

    kurcze skosztowałbym takiego kurczaka ;]

    Twój komentarz
  • pees pees
    2012-03-14 10:02:06

    ale piękne!:)

    ojejuuuu

    Twój komentarz
  • kachna kachna
    2012-03-14 09:58:15

    jejq jakie piękne!!!

    Twój komentarz
  • moje pasje moje pasje
    2012-03-14 09:49:27

    Kasiu piękne są!!! :D Rewelacyjnie to wymyśliłaś :)

    Twój komentarz
  • 2012-03-14 09:30:17

    piękne :))

    Twój komentarz
  • 2012-03-14 09:12:15

    słodziaki!

    Twój komentarz
  • abcmojejkuchni abcmojejkuchni
    2012-03-14 08:22:50

    Jakie piękne:) w sam raz na Święta:) I pasują do mojej akcji Zwierzęce Klimaty:) Zapraszam do wzięcia udziału:) Kurczaczków jeszcze nie mamy:)

    Pozdrawiam!:)

    Twój komentarz
  • Kaś Kaś
    2012-03-14 08:08:33

    ale słodziaki, i jak paczą :)

    Twój komentarz
  • 2012-03-14 07:56:55

    ależ zajefajne:)

    Twój komentarz
  • Angie Angie
    2012-03-14 07:26:30

    Przepiękne! Mistrzostwo świata!

    Twój komentarz
  • kulinarny-świat kulinarny-świat
    2012-03-14 06:26:08

    cała gromada:) bardzo pomysłowe kurczaczki, pięknie wyszły

    Twój komentarz
  • 2012-03-14 01:34:34

    Ale sliczniutkie :D

    Twój komentarz
  • 2012-03-14 00:32:06

    wooow!!!! cudne są! :)))

    Twój komentarz
  • 2012-03-14 00:12:06

    Rany, jakie fajowe!!!

    Twój komentarz
  • 2012-03-14 00:11:13

    piękne są!!!!!

    Twój komentarz
  • 2012-03-14 00:09:10

    ale słodziaki

    Twój komentarz

Babeczki kurczaki

Babeczki kurczaki

Przygotowanie: 40 min. Pieczenie: 0 min

Poziom trudności: Średni

Ilość porcji: 12

Opis

Bardzo proste w wykonaniu, idealne na Wielkanocny stół, choć nie tylko. Sprawiają dużo radości najmłodszym, ale na twarzach tych nieco starszych też powodują mimowolny uśmiech ;)… Za każdym razem mogą smakować trochę inaczej, wystarczy podmienić podstawę – zrobić inne muffinki czy babeczki. Przepis, jeśli chodzi o składniki i przygotowanie własny, pomysł zainspirowany zdjęciem z jakiejś gazetki z przepisami. Polecam!

Składniki

  • Ciasto muffinowe:

    Ilość Składnik
    dowolne muffinki, babeczki, najlepiej Wasze ulubione - 12 szt.
  • Kurczaki:

    Ilość Składnik
    130 g marcepanu
    cukru pudru
    czerwony lub pomarańczowy barwnik spożywczy
    4 łyżki domowego cukru waniliowego
    śmietanki kremówki
    mascarpone
    wiórków kokosowych
    czekoladowych draży/groszków
  • Dodatkowo:

    Ilość Składnik
    odrobina oleju do nasmarowania stolnicy

Sposób przygotowania

Upiec nasze ulubione muffinki. Wystudzić. Marcepan zagnieśćz cukrem pudrem i odrobiną barwnika. Rozwałkować na nasmarowanej olejem stolnicy na koło o grubości 2-3 mm. Wyciąć z niego sześć niewielkich kółek,o średnicy ok. 5 cm. Przekroić je na połowy i od zaokrąglonej strony powycinać ząbki, tak by utworzyły się grzebyki. Następnie ponownie rozwałkować marcepan na grubość 2-3 mm i wyciąć z niego małe trójkąty – 24 szt., w każdym wyciąć dwa ząbki, tak by pozostały trzy "pazurki" – powstaną w ten sposób kurze łapki. Z pozostałego marcepanu zrobić kurczaką „rozdziawione” dziubki.

Kremówkę ubić z mascarpone i z ok. 4ł yżkami domowego cukru waniliowego na sztywno. Na każdą babeczkę nałożyć około łyżki bitej śmietany, tak by przykryła wierzch babeczki. Dużą okragłą łyżką sałatkową lub do lodów (może być nieco zwilżona) nabierać śmietanę i nakładać po jednej kulce na każdą babeczkę . Śmietanowe wierzchy posypać dokładnie wiórkami kokosowymi. Na kule (główki kurczaków) nakładać grzebienie dociskając, tak by się trzymały głów kurczaków. Z czekoladowych groszków zrobić oczy, zamocować marcepanowe dziubki. Kurczaki włożyć w dodatkowe żółte papilotki, do spodu papierków przymocować marcepanowe łapki kurczaków. Schłodzić.

Smacznego :)