Wilgotne, mięciutkie, cudownie pachnące cynamonem, skórką pomarańczową i przeprawami korzennymi.
Tym razem ciasto w wersji fit. Coraz częściej mnie o takie prosicie, więc postaram się by było ich tutaj więcej. Prezentowane ciacho nie ma dodatku tłuszczu (poza tym zawartym w jajkach i jogurcie).
Przepis na tradycyjny keks, najeżony bakaliami. Wilgotny, aromatyczny i pyszny. Ulubione ciasto mojego dziecka.
Do zrobienia tego ciasta zainspirował mnie przepis Nigelli. Ale wersja ciasta była tak słodka i przepełniona bakaliami, że okazała się nie do zaakceptowania przez moje i mojej rodzinki kubki...
Stollen to tradycyjne niemieckie ciasto, zwykle przygotowywane na Boże Narodzenie. Głównymi składnikami są kandyzowane i suszone owoce, orzechy, marcepan, rum, wanilia i drożdże, niekiedy te...
Z reguły nie przepadam za keksami i innymi ciastami z bakaliami, ale od czasu do czasu nachodzi mnie na nie ochota, a nawet jak nie nachodzi, to jestem zmotywowana, by od czasu do czasu je p...
Muszę przyznać, że nie jestem wielką fanką tego typu ciast, ciasta marchewkowe, pierniki i inne korzenne mogłyby dla mnie nie istnieć, mam na nie ochotę tak rzadko, że spokojnie bym bez nich...
A oto moja kolejna wielka miłość! Chyba nie jestem stała w uczuciach. ;) Jeszcze kilka dni temu zachwycałam się tradycyjnym polskim piernikiem na miodzie, a już dziś pieje z zachwytu nad tym...