Wracam do Was po krótkiej przerwie, trochę rozłożyło mnie choróbsko, ale chwilowo je pokonałam. :) Klasyczny sernik waniliowy na kruchym cieście, z dodatkiem brzoskwiń, przykryty bezą i tart...
Pyszny sernik bez dodatku masła, serka mascarpone, który często je zastępuje, śmietany czy chociażby słodzonego mleka skondensowanego. Czy to w ogóle możliwe? Sprawdziłam, zrobiłam mały eksp...
W zasadzie, to nie wiem dlaczego dopiero teraz dodałam ten przepis na stronę. Może po prostu wydawało mi się, że sernik nowojorski jest tak znany, że wszyscy go już robili i nie ma potrzeby ...
Jeszcze delikatniejszy i bardziej kremowy niż znany większości sernik nowojorski. Sernik londyński jest dosłownie jedwabiście kremowy, wręcz mazisty (wszystko to za sprawą nie ubijania białe...
Z zamiarem przygotowania tego sernika nosiłam się już dość długo. Nie byłam przekonana czy będę zadowolona z efektu, bo robiłam już dwa podejścia do innych serników gotowanych (z herbatnikam...
Klasyczny puszysty sernik bez spodu. Jeden z moich ulubionych. Podczas pieczenia rośnie jak szalony, później w czasie studzenia nieco opada, ale absolutnie nie ujmuje mu to smaku. :) Zdecydo...
Sernik ten wypatrzyłam już jakiś czas temu na tym blogu i było tylko kwestią czasu kiedy go zrobię. Zmobilizowała mnie do zakasania rękawów wypowiedź jednej z Czytelniczek, która napisała, z...
Jeszcze szybko dosłownie na chwilę przed Świętami wskoczy na bloga najdelikatniejszy sernik świata. :) Sernik ten pieczemy w kąpieli wodnej, dzięki czemu zupełnie się nie przypala, ani troch...