Rogale marcińskie to jedno z najbardziej charakterystycznych i ukochanych ciast w polskiej kuchni, szczególnie znane i cenione w Poznaniu.
Ciasto świąteczne też może być w wersji light, A dlaczego nie? ;) Przygotowane na bazie mąki orkiszowej, bez dodatku cukru, słodzone bananami i suszonymi daktylami.
A oto moja kolejna wielka miłość! Chyba nie jestem stała w uczuciach. ;) Jeszcze kilka dni temu zachwycałam się tradycyjnym polskim piernikiem na miodzie, a już dziś pieje z zachwytu nad tym...
Ten tort zamierzałam zrobić już dawno, ale jakiś czas temu zamówiłam go sobie w cukierni u Sowy i tort tak dalece mnie rozczarował, że jakoś przeszła mi ochota na przygotowywanie go w domu. ...
Szczerze mówiąc nie miałam okazji aż do tej pory spróbować ciasta stricte daktylowego, więc ciężko mi było sobie wyobrazić jak takie muffinki mogą smakować, ale intuicja podpowiadała mi, że ...