Sernik – jak upiec idealnie równy i niepopękany
Ile fanów sernika tyle zapewne upodobań, co do jego smaku, konsystencji czy aromatu. Jedni wolą puszyste jak puch, piankowe. Inni ciężkie i zwarte. A jeszcze inni jedwabiście kremowe i maziste. Bywa i tak, że lubimy je wszystkie i w zależności od pory ...