Kolejna inspiracja na walentynki. :) Choć, przyznam, że ja bym się nie pogniewała, jakbym dostała takie serduszko z jakiejkolwiek innej okazji, a najlepiej bez. ;)Serduszka to klasyczne obłę...
Zapewne też od czasu do czasu macie dylemat, co zrobić z białkami, które zostały po przygotowywaniu ciasta kruchego, drożdżowego tudzież innych słodkości z dodatkiem samych żółtek. Mnie zdar...
Wytrawne muffinki o smaku pizzy. Ciasto z dodatkiem przecieru pomidorowego, ementalera, prosciutto, o charakterystycznym aromacie oregano i bazylii. Można wzbogacić je oliwkami, suszonymi po...
Puszysta, klasyczna rolada z kremem na bazie białej czekolady i śmietanki. Jeśli lubicie, lekkie, puszyste i delikatne ciasta, to ta rolada na pewno przypadnie Wam do gustu. Serduszka na wie...
Uzależniające babeczki, którym już po pierwszym kęsie bardzo ciężko się oprzeć. Chrupiąca z wierzchu i lekko ciągnąca wewnątrz beza o wyraźnym smaku orzecha laskowego przełożona pysznym pusz...
Mała inspiracja na zbliżające się Walentynki. Choć równie dobrze można je przygotować na każdą inną okazję. Baza to kruche ciasteczka, u mnie waniliowe, ale mogą być w dowolnym innym smaku i...
Gdyby nie gruba warstwa lukru chciałoby się rzec, że są to pączki w wersji light. Pączusie smakują jak bułeczki cynamonowe. Są sprężyste, pulchne, mięciutkie. Najlepsze w dniu upieczenia, pó...
Czy pamiętacie je jeszcze? Gdy ja byłam dzieckiem były niemalże w każdej cukierni. :) A może w odwiedzanych przez Was cukierniach nie były aż tak popularne? Ja w każdym razie mam do nich ogr...
Tym razem dla odmiany nieco zdrowsza wersja batoników. Jeśli lubicie takie chrupiące słodkie przekąski będziecie zadowoleni. Nam bardzo smakowały, a szczególnie mojej córeczce, która uwielbi...
Pyszny sernik bez dodatku masła, serka mascarpone, który często je zastępuje, śmietany czy chociażby słodzonego mleka skondensowanego. Czy to w ogóle możliwe? Sprawdziłam, zrobiłam mały eksp...
Jeśli podobnie jak mi tęskni się Wam do ciepłego lata i lekkich owocowych deserów to może skusicie się na taki banalny w przygotowaniu galaretkowy deser. :) Jest smaczny i orzeźwiający, choć...
Delikatne, maślane babeczki o subtelnym waniliowym smaku i zapachu. Wypełnione kropelkami czekoladowymi, które można zastąpić posiekaną gorzką, mleczną lub białą czekoladą, ulubionymi bakali...
Sprawdzone połączenie kruchego, rozpływającego się w ustach ciasta z rabarbarem i truskawkami. Czyż może być bardziej klasycznie? Chyba tylko wtedy, gdy rozdzielilibyśmy składniki nadzienia ...
Jeszcze jeden torcik z przeznaczeniem dla naszych kochanych Mam. :) Choć w formie serca świetnie sprawdzi się też na Walentynki czy urodziny bliskiej nam osoby. :) Kształt oczywiście można z...
Pyszny, dość lekki torcik, którego podstawą jest ciasto w smaku przypominające ciasto półkruche, choć przygotowuje się je raczej jak ciasto ucierane. Wierzch obydwu blatów ciasta pokryty jes...
Nie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam truskawki i jak tylko przychodzi ich pora korzystam z nich, ile się da. :) Tym razem mam dla Was pyszną i banalną w przygotowaniu tartę z ich udziałem. Kruc...
Dawno nie miałam dla Was żadnego tortu, więc pora to nadrobić. Torcik powstał na potrzebę chwili, miała odwiedzić nas dawno niewidziana ciocia i moi teściowie i trzeba było czymś ich ugościć...
Jeśli podobnie jak ja nie możecie się już doczekać truskawek i lubicie jeść o tej porze roku mocno owocowe, orzeźwiające swoim smakiem ciacha i desery to jest to propozycja w sam raz dla Was...
Tym razem propozycja śniadaniowa. Choć moja córcia lubi te placki jadać na kolację. :DPlacuszki wychodzą przepyszne, delikatne jak puch, rozpływające się w ustach, wilgotne. W smaku przypomi...
Dziś mam dla Was obłędne ciasto, któremu bardzo trudno było mi się oprzeć. Połączenie czekoladowego truflowego ciasta bez grama mąki z lekkim piankowym musem cytrynowym. Samo ciasto ma bardz...
W zasadzie to nie wiem czemu do tej pory nie dodałam na blog przepisu na jedne z bardziej popularnych ciastek. Może wynika to trochę z faktu, że ja sama nie przepadam za tymi ciastkami, ale ...
Tym razem tort, który na początku przygotowań nie chciał ze mną współpracować tak jak bym sobie tego życzyła. Biszkopt wyrósł jak szalony, prawie wylewał się z tortownicy i bałam się, że zam...
Puszysta waniliowa pianka otoczona cienką warstwą gorzkiej czekolady. W smaku do złudzenia przypomina pierwowzór, którego nazwy tu wymieniać nie będę, ale zapewne większość z Was ma do niego...
Ostatnio troszkę mnie tu mniej ten stan potrwa jeszcze kilka tygodni, bo po pierwsze intensywnie pracuje nad nowa stroną, po drugie mam sporo niezaplanowanej pracy zawodowej, która spadła na...
Na Facebooku pokazywałam Wam ten torcik już około tygodnia temu. Teraz – w końcu – pora na jego premierą na blogu. :) Nie wróciłam wprawdzie jeszcze na stałe do blogowania (to nastąpi dopier...
Deser idealny na wieczór we dwoje. :) Ale też na każdą inną okazje, gdy chcemy zachwycić naszych gości. :) Na potrójnie czekoladowy deser składa się wilgotny, mocno czekoladowy spód z browni...
Tradycyjny puszysty, ale jednocześnie dość wilgotny placek ucierany, na który przepis znalazłam w babcinym kajecie, i którego smak pamiętam z dzieciństwa. To taka klasyka, do której miło jes...
Kolejna lekka propozycja. Tak mnie naszło po świętach na takie lżejsze deserki ;), a może po prostu wyczuwam już zbliżającą się w końcu wiosnę i ciężkie ciasta i desery mi nie w głowie? :) T...
Tarta na kruchym serowym cieście wypełniona masą cytrynową na bazie śmietanki i jeżynami.Ciasto wyszło delikatne, rozpływające się w ustach, lekko się listkujące. Zapiekana masa śmietanowa m...
Jedne z lepszych lodów jakie miałam okazję jeść. Aksamitnie kremowe, o wyraźnym smaku Nutelli, dość słodkie, ale nie przesłodzone. Mnie zasmakowały, mimo że za samą Nutellą nie przepadam. Co...